Quello che si dice sulla spremuta d’arancia è vero? Ecco quando berla e quando evitarla

La spremuta d’arancia è la bevanda perfetta per cominciare la giornata con energia e fare il pieno di benessere ma ci sono momenti in cui sarebbe meglio non berla. 

Siamo abituati a fare colazione con cornetto e cappuccino, caffè o tè ma ogni tanto ci concediamo anche una buonissima spremuta d’arancia, una bevanda perfetta per cominciare la giornata facendo un pieno di energia e benessere. Infatti l’arancia, è risaputo, contiene vitamina C, essenziale per il nostro organismo. 

Se a colazione è la bevanda che probabilmente più di tutte dovremmo bere, non si può dire lo stesso per il resto della giornata, in cui sarebbe meglio evitarla. Avrai sentito sicuramente il detto “l’arancia la mattina è oro, il pomeriggio è argento, la sera è piombo” ma quanto c’è di vero dietro questa affermazione?

Quando bere e quando evitare la spremuta d’arancia: cosa sapere

Bere la spremuta d’arancia al mattino è “oro”, fa bene, ma man mano che passano le ore, può risultare indigesta. Ecco perché si dice che nel pomeriggio è argento mentre di sera è addirittura piombo. Ma esiste un fondamento scientifico a questa credenza?

La convinzione che l’arancia possa “pesare” di più sullo stomaco di sera potrebbe essere legata alla sua acidità naturale (dovuta alla presenza di acido citrico) e alla credenza che i cibi acidi possano interferire con la digestione o disturbare il sonno. Inoltre, c’è chi eviterebbe di consumare l’arancia di sera perché è un frutto troppo zuccherino.

Tutto ciò è stato però smentito. Infatti non esistono evidenze scientifiche che supportino l’idea che consumare arance di sera sia dannoso. Anche se è vero che l’arancia è un frutto acidulo, l’acido citrico contenuto in essa non interferisce negativamente con la digestione in persone sane. Al contrario, può stimolare la produzione di succhi gastrici, favorendo la digestione. Solo in individui con determinate condizioni (che per esempio soffrono di reflusso gastroesofageo o ulcera gastrica) può causare bruciore, ulteriore reflusso e così via.

Inoltre, sembrerebbe che la spremuta d’arancia non disturbi il sonno, anzi, la vitamina C  potrebbe persino avere un effetto antistress e indiretto sul sonno grazie alla sua capacità di ridurre i livelli di cortisolo. C’è chi afferma anche che l’arancia di sera possa far prendere peso ma anche questo è falso. L’aumento di peso dipende dal consumare più calorie di quante se ne brucino, non dall’orario in cui si mangia un determinato cibo.

Dunque in realtà consumare le arance fa sempre bene perché questi frutti contengono vitamina C che può aiutare a supportare il sistema immunitario. Possono essere uno spuntino sano, rinfrescante e saziante al pomeriggio ed un dessert di sera. Quindi la credenza popolare non è vera: i soggetti in salute possono consumare le arance in ogni momento della giornata, senza problemi.